购买榴莲时若未妥善处理质量问题，可能会引发一系列法律风险，以下为您列举并说明。
1. 证据不足导致维权失败风险：例如，消费者在水果店购买榴莲后发现霉变，但未保留购物小票，也未拍摄榴莲霉变的清晰照片，向商家索赔时，商家以“无法证明商品为本店售出”为由拒绝赔偿，消费者因缺乏证据无法通过投诉或诉讼维权，最终无法获得赔偿。
2. 超过维权时效丧失胜诉权风险：根据《消费者权益保护法》相关规定，消费者权益争议的诉讼时效为三年。若消费者购买榴莲后发现质量问题，但未及时维权，三年后才向法院起诉，商家可能以“超过诉讼时效”为由抗辩，法院可能驳回消费者的诉讼请求，消费者无法通过法律途径获得救济。
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关于您询问的水果店买榴莲商家责任划分问题，需结合榴莲质量状况及购买场景具体分析。
购买榴莲时商家的责任核心围绕商品质量是否符合要求。
1. 若榴莲存在外观瑕疵（如裂痕、霉变）或气味异常（酸腐味、酒精味）等质量问题：商家需承担退货、换货或赔偿损失的责任，因这属于商品不符合质量要求的情形。
2. 若消费者购买时当场发现榴莲未成熟或已变质，且商家未提前告知：商家需对未履行如实告知义务负责，消费者可要求更换合格榴莲或退款。
3. 若消费者购买后发现榴莲存在质量问题，但能证明问题并非自身储存不当导致：商家仍需承担相应责任，需结合购物凭证及榴莲变质时间综合判断。
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针对水果店买榴莲商家责任划分的直接回复，可依据《中华人民共和国消费者权益保护法》的具体条款进行法律分析。
根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十四条（2013年修正版）规定：“经营者提供的商品或者服务不符合质量要求的，消费者可以依照国家规定、当事人约定退货，或者要求经营者履行更换、修理等义务。没有国家规定和当事人约定的，消费者可以自收到商品之日起七日内退货；七日后符合法定解除合同条件的，消费者可以及时退货，不符合法定解除合同条件的，可以要求经营者履行更换、修理等义务。依照前款规定进行退货、更换、修理的，经营者应当承担运输等必要费用。”
在水果店购买榴莲的场景中，若榴莲存在外观裂痕、霉变、酸腐异味等质量问题，即属于“商品不符合质量要求”的情形。此时消费者可依据该条款，要求商家退货、换货或赔偿损失，商家需依法履行上述义务，承担相应责任。
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在水果店买榴莲的维权过程中，部分消费者可能因操作不当导致自身权益受损，以下是常见的错误操作行为。
1. 未保留购物凭证：部分消费者购买榴莲时未索要购物小票或发票，后续发现质量问题时无法证明商品从该水果店购买，导致商家否认责任，维权陷入被动。
2. 购买后未及时检查：消费者购买榴莲后长时间未打开检查，待发现变质时，商家可能以“储存不当”为由推脱责任，难以界定是商品本身质量问题还是消费者储存问题。
3. 协商时言语过激或证据不足：与商家协商时，若未提供清晰的榴莲质量问题证据（如照片、视频），仅口头主张，易被商家反驳，且言语过激可能导致协商破裂，错失解决机会。
若您曾因上述错误操作导致维权困难，或想了解如何规避类似问题，建议进一步向专业律师咨询，获取更详细的维权指引。

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